KaffeeTag

kostenloser Barista Kurs plus

Für Home Baristi und solche die es schon oder noch nicht sind.

Komm vorbei und tauche ein in die faszinierende Welt des Kaffees – mit duftenden Bohnen, dampfenden Tassen und jeder Menge neuer Eindrücke. Während du genussvoll probierst, lernst du spielerisch die Kunst der Kaffeezubereitung – vom perfekten Espresso bis zur kreativen Latte Art. Staune, wie aus einfachen Bohnen kleine Meisterwerke entstehen, und nimm nicht nur neues Wissen, sondern auch unvergessliche Geschmackserlebnisse mit nach Hause!
Ja, klar – Snacks und Kuchen à la Caffè Julia warten auch auf dich…

3. Mai ab 9:30 – 16:00
Ort: Scheune / Garage beim Schweikhof, Wichtrach
Die Teilnahme ist kostenlos!

Anmeldung wäre schön, aber nicht unbedingt nötig

Was läuft: 

 
 

Barista Know-How – Dein erster Schritt zum Kaffee-Profi

Im Barista-Teil lernst du, einen Espresso wie ein echter Profi zu extrahieren. Ich zeige dir Alles: Vom richtigen Mahlen der Bohnen über das Einstellen der Maschine bis hin zur perfekten Crema – damit du in Zukunft nicht nur Kaffee trinkst, sondern auch die Zubereitung geniesst. Glaub mir, das macht den den Unterschied!
Du wirst erstaunt sein, wie schnell du es selber hinbekommst!

Du wirst in diesem Kurs nicht nur die Basics erlernen, sondern auch verstehen, wie du mit einfachen Tricks deinen Kaffee auf ein ganz neues Niveau hebst. Deine Freunde werden dir bald die besten Barista-Fähigkeiten bescheinigen – und das alles ohne die Hektik eines Café-Alltags! 

Caffe julia mobile

 

Latte Art  Skills – Deine Kaffeetasse als Kunstwerk

Hast du dich schon immer gefragt, wie diese kunstvollen Muster auf einem Cappuccino entstehen? Im Latte Art Teil zeigen ich Schritt für Schritt, wie du mit deiner Milch und Espresso kleine Kunstwerke auf den Kaffee zaubern kannst. Vom klassischen Herz über raffinierte Rosetten bis hin zu eigenen Designs – hier wirst du zum Latte Artist!

 

In diesem Kurs wirst du überrascht sein, wie schnell du die Technik beherrschst. Es geht nicht nur um perfekte Designs – es geht darum, dir mit jedem Latte ein kleines Stück Freude zu schaffen. Und keine Sorge, ich stehen dir mit Rat und Tat zur Seite, damit du das perfekte Herz oder die tollste Rosette hinbekommst! Auch noch nach dem Kaffe Tag.

Barista Cappuccino mit herrlichen Latte Art Sujets auf der Caffè Julia mobile Bar

 

Pour Over – filtern mit Geschmack 

Pour Over ist eine der einfachsten und gleichzeitig raffiniertesten Methoden, um Kaffee zuzubereiten. In diesem Kurs lernst du, wie du mit dieser Handbrühmethode einen besonders klaren, aromatischen Kaffee zauberst. Ich zeige die Geheimnisse des perfekten Gießens, mit der richtigen Wassertemperatur und der Bohnenwahl. Und das Beste? Du wirst den Unterschied sofort schmecken!

 

Kaffe gefiltert ist purer Genuss für alle Sinne. Du wirst schnell merken, wie sich Aromen entfalten und wie du mit dieser Methode den ultimativen Kaffeegenuss erlebst. Der perfekte Kurs für alle, die ihre Kaffeezubereitung auf ein höheres Niveau bringen möchten.

Coffee Filtered Cold Brew

 

Coffee Cocktails Anleitungen & Rezepte – Kaffee trifft Mixology

Kaffee und Cocktails – eine Kombination, die mehr Potenzial hat, als du dir vorstellen kannst! Im Coffee Cocktail Teil siehts du, wie aus einem Kaffee aufregende Cocktails entstehen. Vom klassischen Espresso Martini bis hin zu kreativen Neuschöpfungen – hier kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen und lernen, Kaffee auf eine ganz neue Weise zu genießen. Shake it baby!

 

Ob beim nächsten Abend mit Freunden oder beim gemeinsamen Feiern – du wirst der Star der Party, wenn du die besten Coffee Cocktails servierst. Hier geht es nicht nur um Rezepte, sondern auch um den kreativen Umgang mit verschiedenen Kaffeesorten und Spirituosen. Du wirst sehen, wie sich Kaffee und Cocktails perfekt ergänzen.

-Amaretti -coldbrew -Ice -Caffejulia

 

komm doch einfach vorbei:

  • Kein Equipment nötig:  Ich habe alles dabei – vom Kaffee über die Maschinen bis zu den Materialien für Latte Art. Komm einfach neugiereig und lerndurstig!

  • Keine Vorkenntnisse erforderlich: Egal, ob du gerade erst mit Kaffee anfängst oder schon Erfahrung hast – ich passe mich jedem Level an und zeige alles in einer entspannten, lockeren Atmosphäre.

  • Praktisch, verständlich, sofort einsatzbereit – Tipps vom Profi: Ich bin seit mehr als 10 Jahren in der Kaffeewelt als Barista unterwegs. Auf dem Weg habe ich auch die Wirteprüfung absolviert und ein einem eigenen kleinen Caffè Backwaren kreiert und Caffè dazu komponiert.
    All mein Wissen gebe ich gerne weiter. 

 

Bist du bereit, meine spannende Welt des Kaffees zu entdecken und deine Fähigkeiten auf das nächste Level zu heben? Komm vorbei und geniesse und vielleicht lernst du was von mir oder ich von dir.

Cocktail Coffee @ caffe Julia

Mit den besten Kaffeewünschen und das Beste kommt zum Schluss.

Die Teilnahme ist kostenlos!

Kommen und Gehen, herzu sitzen und lauschen, geniessen und träumen. Ich liebe es mit Menschen auszutauschen und neue Welten entdecken. Am besten reservierst du dir dieses Datum und schaust vorbei.
Ich freu mich und der Kaffee wartet auf dich.

Wenn du dich anmeldest, kann ich etwas besser planen, aber einfach kommen ist auch recht.