Gute Kaffees die bei mir immer gelingen
Nein, nein ich masse mir nicht an Kaffees bewerten zu können, aber hier sind ein paar Bohnen, die in meiner Maschine einen guten Eindruck machen und immer gerne genossen werden. Die Röstmeister hinter den heissen Öfen kenne ich persönlich und weiss, wenn die was machen, dann mit Herzblut, viel Leidenschaft und hervorstechender Handwerkskunst.
Stauffi von Rent a Barista
Wer die italienische Note mag wird sich an dieser Bohne erfreuen. Auf Geschmack und Anspruch in der Maschine eingerichtet bietet diese Bohne einfach alles. Vom morgendlichen Cappuccino, Latte Macchiato oder FlatWhite bis hin zum Espresso nach dem feinen Essen schlicht ist mit diesem Kaffee gelingsicher.
Zu kaufen gibt’s den bei
www.rentabarista.ch
dort gibt’s auch noch mehr Informationen
ab sFr. 10.90
Simbas Friend von Rent a Barista
Magst du den Kaffee mit einer angenehmen Fruchtnote? Etwas Bergamotte und gelbe Pflaume gefällig? Dann wird dir dieser Kaffee gefallen, etwas Übung beim Einstellen ist sicherlich hilfreich, aber dafür breitet sich danach eine wunderbare Weite aus einer afrikanischen Safari aus. Eine Gaumenreise, die sich lohnt.
Zu kaufen bei
www.rentabarista.ch
dort gibt’s auch noch mehr Informationen
ab sFr. 12.90
Kaffaa Espresso, Caffè Sauvage
Biologisch und natürlich wächst dieser Kaffee wild im Süden Äthiopiens. Ein Bio Label ist unnötig, natürlicher als wild geht nicht. Hier schaut die Natur zum Rechten.
Zu kaufen bei
www.originalfood.ch.ch
dort gibt’s auch noch mehr Informationen
ab sFr. 9.80
Sloper, Henrique bei derkaffee
Zwei wahre Helden in Sachen Bio, Henrique Sloper in Brasilien und Daniel Sutter im Emmental. Es gibt Menschen, die werden einfach von allen geliebt, hier haben wir einen Kaffee, den einfach alle Kaffeegeniessenden mögen.
Zu kaufen bei
www.derkaffee.ch
dort gibt’s auch noch mehr Informationen
ab sFr. 11.20
Bio Lupinen, aus dem Seeland bei derkaffee
Wer eine Alternative sucht und gerne mal auf Koffein verzichten möchte. Violà aus Aarberg kommen diese Lupinen Bohnen. Mit etwas Gespür und Einstellung kommt ein wunderbarer Duft in der Tasse an. Sensorisch bietet dieses Lupinengetränk mindestens ebensoviel wie ein speciality Coffee.
Zu kaufen bei
www.derkaffee.ch
dort gibt’s auch noch mehr Informationen
ab sFr. 11.20
Viel Spass und Genuss
Hier findest du nur Kaffees und anderes, das ich selber probiert und extrahiert habe, das Meiste davon in Mengen mit einem wohltuenden Blick auf Geniessende. Mit einem Glänzen im linken Auge beginnt’s und schwenkt dann in ein genüssliches Lächeln und einem dankbaren Blick zum Barista. «So was Feines hatte ich noch nie oder schon lange nicht mehr!» ist die Quittung für einen gut eingestellten Kaffee und etwas Begleitung. Lass es dir schmecken ich werde diese Liste immer wieder mal aktualisieren.
