Magst du den Espresso mit einer angenehmen Fruchtnote? Etwas Bergamotte und gelbe Pflaume gefällig? Dann wird dir dieser Kaffee gefallen, etwas Übung beim Einstellen ist sicherlich hilfreich, aber dafür breitet sich danach eine wunderbare Weite aus einer afrikanischen Genussreise aus.

Tipp: Beim ersten Schluck, Augen zu und willkommen in Äthiopien.

Simba’s Friend – Klarheit aus Guji

Simba’s Friend überzeugt mit klaren, fruchtigen Noten von Bergamotte und gelber Pflaume, abgerundet von der cremigen Süße von weißer Schokolade. Ein Kaffee mit lebendiger Säure und feiner Balance.

• Sweetness 4/5
• Body 2/5
• Acidity 4/5

Dieser Kaffee stammt von der Arsosala Washing Station in Guji, Äthiopien. Rund 1’200 Kleinproduzenten liefern hier ihre handgepflückten Kirschen, die in einem aufwendigen Special Prep Prozess fermentiert, gewaschen und auf Hochbetten getrocknet werden. Das Resultat sind besonders saubere und

• Region: Arsosala, Guji
• Pflückung: handgepflückt
• Fermentation: Special Prp Process, gewaschen

Zu kaufen bei
www.rentabarista.ch
dort gibt’s auch noch mehr Informationen

ab sFr. 12.90