Kurs bei dir zu Hause oder im Office
Warum nicht eine Genuss-Vorführung oder einen Zubereitungsworkshop direkt bei dir?
Staune, wie du zu Hause Getränke zauberst, die besser als beim Barista schmecken – zum Beispiel, wie die Bialetti herausragenden Kaffee liefert. Mit den richtigen Tricks zeige ich dir, wie’s geht.
Ideal auch für Team-Events oder als Motivations-Training. Und übrigens: eine großartige Geschenkidee!
Mein Workshop-Angebot für Liebhaber
Am Siebträger
- Mühle und Espresso Maschine einstellen
- Etwas entdecken über die Herkunft von Kaffee
- Das Vorgehen entwickeln, wenn du mal eine Spezilität ausprobieren willst
- Worauf kommt es beim Espresso an
- Herausfinden wozu der Barista einen Tamper braucht und wie
- Milch schäumen und giessen
- Zu guter Letzt, reinigen wir zusammen
An der Bialetti
- Der richtige Mahlgrad
- Ein ausgewählter Kaffee – verschieden Geschmacksnuancen
- Der Trick mit der Temperatur
- Der Trick mit der Zeit
Filter | die Barista Meisterklasse
- Welcher Kaffee passt in meinen Filter
- Geschmacksnuancen in der Nase und im Gaumen
- Mahlgrad
- Temperatur
- Zeit
- Sensorik
türkischer Kaffee
- Gemahlen, fein wie Staub
- Welche Bohne passt
- Darum schmeckt guter, türkischer Kaffe nicht bitter
- Temperatur voll im Griff
- Zeit
- Sensorik
Wanderkaffee
- Ohne Strom unterwegs mit der Aram oder Aeropress
- Welche Bohnen
- Wasser kochen beim Wandern
- Zeit ist bei der Wander Rast kein Thema
- Schmecken tut’s erst recht
Lust auf Matcha Latte
- Die richtige Milch cremig und geschmackvoll
- Matcha in verschiednen Varianten
- Was fürs Auge
- Im Glas oder in der Tasse
- Temperatur
- Tools
Dauer: jeweils ungefähr 2h
Klar, dein Mitbewohner darf gerne auch dabei sein.
Preise und Bedingungen
Privatkurs
Fr. 250.00
- Pro Haushalt, max. 3 Personen
- Dauer: 2 Stunden
Teamevent
Fr. 150.00 pro Person
- Mindestens 4 Personen, maximal 10 Personen
- Dauer: ca. 2 Stunden
Anfahrtskosten
- Fr. 0.80 / km ab Rubigen
Weitere Möglichkeiten
- Gerne auf Anfrage